19 jul. 2010

TRUCO: qué hacer para que la comida no se pegue en la sartén

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Hola!

A continuación quiero compartir con vosotr@s un truco que, desde que lo conocí, aplico bastante a menudo.
Se trata de evitar que se nos pegue la comida en la sartén, por ejemplo, cuando haces una tortilla o preparas cualquier comida que tiene facilidad para pegarse (¡eso me da mucha rabia!).
El ingrediente estrella es la sal y el truco se basa en lo siguiente:

1.Echa sal suficiente para cubrir el fondo de la sartén.
2.Fríe la sal hasta que ésta adquiera un ligero color tostado.
3.Retira la sal con papel de cocina o con un paño.
¡Listo! Ahora ya puedes freír la comida que desees... verás como no se pega en la sartén. ;)

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12 comentarios:

Gabriela, clavo y canela dijo...

Ohh!! no sabía éste truco.. gracias!!
saludos

giLiXiTa dijo...
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
Mela dijo...

Un buen truco, que tendré que poner en marcha ya q tengo alguna q otra sarten q se pega, muchas gracias!!!

leticia dijo...

Ehhh qué maravilla..gracias!

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Paulacky Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dijo...

Hola!!!! gracias por tu comentario en mi blog, he venido a ver el tuyo y me quedo!!! ya te sigo vaya que si que buenos trucos y tips tienes!!! me encantaaaaaa este de la sarten lo pongo en practica hoy mismo ^^!
UN besazo ^^!

meg dijo...

Tips, gracias por descubrirme este truco. Lo ignoraba y voy a ponerlo en práctica. Un saludo

Mary dijo...

Me encanta tu pagina! No conocia ese truco, asi que pronto lo pondré en practica. Gracias por la visita!!

Saludos!

Mary

La Brujita de Jengibre dijo...

Tienes un blog muy entretenido y práctico te felicito.
Un gran abrazo desde Chile
Edith
La Brujita

sevimay dijo...

Este truco no lo habia eschuchado nunca, lo probaré.
Saludos.

Laura (Recetas Trucos Tips) dijo...

Va genial y es del todo efectivo este truco :)

Anónimo dijo...

Lo voy a aplicar!!! Gracias

Anónimo dijo...

thanx 4 the tip I will try it and tell my mom

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