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| Café con leche de gelatina cubierto con nata montada |
Ingredientes
250 ml de leche
250 ml de café
1 sobre de gelatina neutra
Azúcar o sacarina al gusto
Nata para adornar
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| Detalle de la nata del postre |
El proceso es muy sencillo.
- Poner a calentar la mitad de la leche y cuando vaya a hervir retirarla del fuego, añadir medio sobre de gelatina neutra, remover y añadir la otra mitad de leche.
- Mezclar bien y dipositar en los recipientes elegidos.
- Dejar reposar en la nevera unas 8 horas o de un día para otro.
- Hacer café (mejor de cafetera) y disolver en el mismo el azúcar o sacarina al gusto además de la mitad de un sobre de gelatina neutra.
- Volcar dicha mezcla de café encima de la gelatina de leche.
- Introducir en el frigorífico y dejar reposar unas 8 horas o hasta que haya cuajado.
- Servir con nata montada por encima.
65 comentarios:
Estupondo postre para cerrar una buena comida y sobremesa.
Un beso
pues tu inspiracion me encanta
Ayer cené como una campeona y acabo de levantarme todavía empachada pero este postrecillo me lo zampaba sin problema ninguno jijijjij
Un besote
Loli
Esta combinación seguro que es deliciosa! Y es un postre con una apariencia espléndida. Para los amantes del café es un sueño :)
un besote,
Hola Laura,
Gràcies per la teva visita al meu blog. Avui he descobert el teu, amb el teu permis hi aniré passant per veure-hi les novetats.
Una abraçada
Que delicia para darse un capricho. Estupenda receta.
Saludos
adicta al café que soy....seguro que este postre me va a encantar!!!
Bexinos
Hola Laura, pues es una idea estupenda, seguro que queda muy bien, un saludo.
JUAN
A mi me has conquistado de lleno, con lo que me gusta el café, me lo apunto qué seguro que me gusta. Besos.
Con un café de esta categoría estoy despierta para todo el día... riquiiiiisimo.
Un beso
Afri
Pues sí, genial para los muy cafeteros, una idea excelente. La verdad es que las gelatinas tienen un montón de posibilidades, en dulce y en salado.
Un beso.
Una gelatina de café estupenda, has tenido muy buena idea.
Un beso
Si sabe la mitad de la presentación de las fotos, tiene que estar excelente!!!!!
Un capricho estupendo. Bss.
Sencillamente delicioso
Mil besosssss
Que ricos postre...
besos.
Que buena idea para los amantes del café. Ya lo solucionas todo en uno, el café y el postre, jeje.
Biquiños
Ostras, me parece súper original! Si tienes invitados en casa y les preparas esto, seguro que quedan encantados.
Besos.
Que maravilla!. Las fotos haban por sí solas, tomarse aunque solo se auna cucharadita de este postre, tiene que ser la gloria. Que riquisimo se ve, por favor.
Besitos
Que buena idea y vaya fotos que te han salido.
De lo más original.
Les pones el café a los invitados y cuando vean la textura se quedarán muy sorprendidos al ver que es sólido y no líquido.
Besos
Que caprichito tán rico!!!!
Es tán bonita la foto.....te quedó genial!
Besos!
Me ha encantado, con lo cafetera que soy yo... lo copio ahora mismo...
Un besito
Con tu permiso, me ha gustado tanto la idea que ya he tomado nota y pronto va a caer. Gracias.
Besos y feliz domingo.
Un postre muy original,en casa somos muy cafeteros y seguro que lo hago.Solo con ver las fotos ya apetece coger la taza.
Un besin
Bueno, yo no soy mucho de postres con café porque de hecho casi nunca tomo café. Pero a la reina de mi corassón le ha encantado y ya me ha pedido uno...así que triunfo total :D
Muy buena idea. A mi me ha encantado!!.
Que buena pinta!!! me voy a por uno ahora mismo!!
Besos!
Que inspiración¡¡¡¡¡¡
Genial,a los que nos gusta el café, un bravo para tí.
Felicidades.
Esta la hago ya.........
Esto para mi es la gloria, ya que soy fanática del café..
besos
Gaby
Rica, rica tu idea, que rico es el cafe!
Besos
muy rico aunque el cafe no me va mucho besos
Buenísimo una forma muy original de tomarse el café.
Bicos
WoooW!!! Lo que debe ser!!! Te luciste!!!
Besitos!
Bijoux Roos
http://bijouxroos.blogspot.com/
Molt i molt original!, si és que amb la gelatina es pot fer "màgia"!Una abraçada!
Guauuuuuuuu!!! vaya que rico!!!
Como se me antoja un vasito de esos.
bss
Pues me he leído el título por lo menos 3 veces porque algo no me cuadraba! la leche de gelatina! yo pensaba "será gelatina de leche!" jajajajajaja a veces me pierdo con estas chorradas :D
una receta muy original y graciosa para tomar un "café con leche" diferente ;-)
Besis!
Que chulo es este postre!! para los amantes del café es una forma diferente de tomarlo y además con una presentación de 10!
un beso muy fuerte!
Pues me ha sorprendido mucho el postre porque nunca se me hubiese ocurrido algo así. Seguro que está buenísimo.
Un besito
Què original... 2 en 1, el postre i el cafè de rigor de després de dinar!! S'ha de provar! Enhorabona!
me encaanta es original y seguro que la gente se sorprende
¡¡besos¡¡
Menuda idea!!! ahora me comia yo una tacita de estas ;-DDD
Besicos amore!
http://anicaensucocina.blogspot.com/
anda, q chulo! lo probare con te
Que buena idea!!....te pasaste!!!.....Abrazotes, Marcela
Que café mais caprichado.
Uma delícia!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Esta receta de café tieen que estar estupenda, que tacita mas apetecible, me la llevo.
besos guapa
feliz semana
Chica, todo un acierto para los amantes al café.
Un beso.
Un café con leche muuuuuuy apetitoso!!!
Eso sí habrá que reservarlo para días de fiesta...
Ya que tenemos el honor de tenerte por nuestra cocina, nos quedamos por la tuya tambien. Gran blog
Que maravilla de inspiración para una buena sobremesa.
Besos
¿Que si me gusta?.....Ya lo creo que me gusta.
Fijate si me gusta que me llevo la receta, porque uno de estos vasitos nos viene estupendo para rematar una buena sobremesa.
Un beso.
Me encanta esta receta se puede tener preparada con antelación y quedas genial.
Besos
Ups, he publicado el comentario anterior con el blog que no tengo actualizado.
Besos
Eva (Panadera)
De lo más original!
Vaya copazo que has preparado!! Que rico debía estar. Un beso
assolutamente uin docle unico e super goloso.complimenti!
Que bueno Laura, me gusta cuando te inspiras. Haces cosas insolitas. Es un placer visitarte.
Besos
¡¡MENUDA PINTAZA!!, y menuda inspiración chiquilla!!
besotes.
Me parece un postre que no tiene desperdicio, que rico!!!
Besos.
Una combinación buenísima y como postre para las cafeteras como yo estupenda ..un besito
Segur que ho provo, al meu marit li encantarà...
Yo no tomo café pero , no dejo de admirar la painta que tiene éste café, seguro que a l@s cafeter@s, les encantará
Saludines
Qué original tu foto Laura! Esto lo pruebo sí o sí!!! que también soy adicta a este sabor y tiene que estar buenísimo!!
besitos guapa
tiene que estar muy bueno. pero yo tengo un problema, y sé que es gordo: que no me gusta el café. Se lo hago a mi marido todas las mañanas, y unas veces sale muy cargado, otras muy aguado... un desastre.
Intento entrar en la receta de los macarrones y me dice que: No se encuentra la página.
supongo que habrá que esperar un poquito más.
Fabulosa receta para los que nos gusta el café. Encantadora idea.
un saludo : D
UAUUUU!!! qué original...me ha encantado!!
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