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| Bizcocho mermelada |
Decidí no ponerle apenas azúcar a la masa del bizcocho, por lo que siguiendo esta receta de bizcocho, el mismo no resulta nada empalagoso.
Ingredientes
150 gramos de harina
1 sobre de levadura
1 yogur casero
1 huevo y la clara de 1 huevo
50 ml de aceite
2 cucharadas soperas de azúcar
1 pizca de sal (ya que ayuda a resaltar el sabor del bizcocho)
Mermelada de moras (o del sabor que tengáis)
Procedimiento
Mezclar todos los ingredientes arriba indicados excepto la mermelada de moras.
Recomiendo batir la clara a punto de nieve e incorporarla a la masa con movimientos envolventes para ganar en esponjosidad.
Introducir en el horno precalentado a 160º durante 25/30 minutos.
Comprobar si el bizcocho está hecho y, cuando todavía esté caliente, pintar la superficie con mermelada de moras.
Espero que os guste y, por supuesto, estáis todos invitados a este bizcocho.
51 comentarios:
Ya tome la invitacion a comer este bizcocho....es que con mermelada de moras no resisto!!....Abrazotes, Marcela
Qué finillo ,qué rico y con mermelada de moras!!! si es que lo tiene todo
Loli
Que rica tiene que estar..uhmmm, un beso.
Que rico es tu bizcocho!!! te quedo tan apetitoso!!!
Besos!
¡Qué delicia!
Hmm.
Muik.
Menudo bizcocho te has marcado! Me llevo mi trozo.
Un besito
Un bizcochito muy rico que me vendría de miedo para el cafecito.
;-D
Interesante el bizcocho, se ve muy rico.
Saludos
OI Laura,
Que delícia de receita... Muito apetitosa.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Qué buena pinta y con mermelada de moras, tiene que estar para chuparse los dedos. Me la copio.
Un besito…
un rico bizcocho
Tiene una pinta estupenda! Con el toque de mermelada de moras, debe estar muy rico!
Bss
Doncs n'agafo un bocí!...una pinta genial!. Jo també vaig fer melmelada de mores la setmana passada i realment ha de quedar boníssima sobre aquesta coca... A reveure!
muy rico!! las fotos lo dicen todo!
un beso
Té una pinta increïble, no puc entrar al teu blog perquè em fa salivera.
Bien, una forma alternativa a la típica tostada dominical para la mermelada. Además este sábado tengo hueco por la tarde para cocinar así que... hehehe
:)
Con la mermelada de moras por encima ha de estar totalmente delicioso.
Besos.
Tiene una pinta...
Yo me tomo un trozito para el desayuno!
Hasta pronto.
Hola Laura, gracias por visitar mi blog, no conocia el tuyo, pero la conexión está hecha!! que pinta tiene todo!= difícil hacer dieta!
un abrazo!
Vaya pinta!!!!! Ahora me comia medio bizcocho sin pestañear!!!!!
Besicos!!!
http://anicaensucocina.blogspot.com/
Muy interesante tu blogs,me quedo con algunas de tus recetas
saludos ***********
Wow, vaya partido que le estas sacando a la mermeladaa de moras. Quien la pillara!
Este bizcocho tiene un apinta deliciosa.
Besos mil
Que pinta, tengo que hacer bizcochos para los desayunos de mi marido, me apunto este tuyo.
Besos
Está delicioso!!!
Bjinhos
Papinha Doce
Aquesta recepta em sento capaç de fer-la... així que me la copio! Jujuju! Un petonet
que delicia
Es tan planito el bizcocho que pensé que era una tostada... lo cierto es que tiene un aspecto delicioso.
Besos.
Toma ya, qué rico y qué brillito delicioso!
Saludos,
Esta receta también tiene un pinta deliciosa, para el cafelito de la tarde...ummm ke delicia!
Muchos besos!
Hola estoy en tu blog y me a gustado tienes cosa muy ricas,un saludo de José luis
Tiene que estar super rica. Que hambre me esta entrando.. Bss.
parece sencillisimo, lo probaré, aunque no me gusta la mora, creo que lo hare de naranja :)
graciasssss, adoro las recetas facilitas
un besazo
Una manera deliciosa de aprovechar esa mermelada, y muy sencillo
Saludos
Buenśimo tiene que estar...Por qué pones estas cosas tan buenas? De verdad que tiene una pinta estupenda...buenísimo.
Un besito
Riquísimo para desayunar.
Besos.
¡Muchas gracias por vuestras amables palabras!
¡qué rico tiene que star esto! Y qué bonito. me encanta así tan finito, y con esa mermelada. Si es que tiene que estar riquísima la mermelada de moras, hecha por tí, no la que venden.
las fotos lo dicen todo.
Que maca que t'ha quedat, la provaré!
Que delicia de bizcocho, y que brillo tiene con esa mermelada de moras. La verdad es que te ha quedado divino, tienta que no veas eh :)
Gracias por pasarte por mi cocina y convertirte en mi seguidora 600, te lo agradezco mucho y espero verte a menudo por allí.
Besines
Creo que llego tarde para la degustación de este magnifico bizcocho así que con la foto me conformaré porque casi me llega el olorcillo.
Besos.
Qué rico bizcocho, especial para acompañar unos mates!
Cariños
Acabo de descobrir el teu blog pel comentari que has deixat al meu... Veig que tens una pila de receptes molt interessants, ara mateix li faig una ullada més a poc a poc ;)
Se ve realmente bueno, para tomar con el té de la tarde.
Besinos
Hola,te devuelvo la visita y decirte que me gusta mucho tu blog y las recetas que tienes puestas en él.
Ese pastel ummmmmmmmm......debe de estar delicioso
besoss
tocinito de cielo y cia ( Laura tamnbien)
Muy buena idea la de no poner azúcar. Asi no queda empalagoso
Besos. Ana
Certainement délicieux.
J'aime beaucoup ce gâteau.
A bientôt.
Tal como me gusta a mi para merendar.
Un saludo :D
Hace tiempo que no preparo mermelada de moras, este bizcocho tiene una pinta increible, tomo nota hasta que deje un poquito tanto dulce por mi casa. Bss.
mmm que buena pinta tiene!!!
Gracias por apuntarte a mi sorteo, te deseo mucha suerte ^^
te sigo por aqui :)
Besos
Uy se ve RIQUIIIISIMO!, que pinta tiene..
besitos
Gaby
Que rico ese bizcocho y además con mermelada de moras que me encantan.
Un beso.
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