13 nov. 2010

Receta de fideos con setas (níscalos) / Recepta de fideus amb bolets (rovellons)

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Os presento una receta de fideos con níscalos, una variedad de seta bastante conocida.
Cazuela de fideos con setas / Cassola de fideus amb bolets
Ingredientes
  • 500 gramos de fideos
  • 150 gramos de níscalos
  • Aceite de oliva
  • Sal
Procedimiento
  1. Poner la pasta a hervir en un cazo con agua y sal.
  2. Una vez que los fideos estén cocidos, escurrir y reservar.
  3. Aparte, freír los níscalos en una sartén con aceite de oliva.
  4. Emplatar mezclando los fideos con trozos de níscalos.
  5. Aliñar con el aceite resultante de freír dichas setas.
Si se desea, se puede añadir nata u otra salsa a este plato de fideos con níscalos, según vuestras preferencias.
Espero que os guste, al igual que las otras recetas con setas publicadas en este blog  :)

37 comentarios:

jose manuel dijo...

A mí es que todo lo que lleve fideos es que me disloca, que rico y sabroso se ve tú plato.

Saludos

Gemma dijo...

Una reepta 100% de tardor, val la pena aprofitar la temporada de bolets. I per mi, no cal afegir nata ni res,tal qual han de quedar boníssims!

Espe dijo...

que buena,es como los fideos de fideua...muy rico

Ingrid dijo...

Ohhh... quins fideus!! estan dient: menge'm!! t'han quedat de fàbula i perfectes per aquesta època en la que estem!!
Petonets

Rakelilla dijo...

Rápido, sencillo y sabroso: no se puede pedir más.

Bicos

Amanda dijo...

Solo de verlo me da hambre.
;-D

Anna dijo...

Que ricos esos fideos con setas!!. me encantan. un beso.

Petita cuina dijo...

Que bo...
Aquesta la puc menjar (bé només 100g de pasta cuita...però ja em va bé...) jiji.

Petonets!!!

Tito dijo...

Que vicio de fideossss!!! te han quedado de 10!!! me llevo unos pokiness ke estoy sin comerrr!!! y mira ke horas!!!

que tengas buen finde!

;-)

Chica dijo...

No sé per què entro a visitar-te, sempre acabo amb unes ganes de menjar, tot té un aspecte tan bo que se'm fa la boca aigua.

Sara dijo...

Que fideos más ricos y con las setas tienen que tener un sabor muy peculiar, me gusta, un besote.

orquidea59 dijo...

RICO Y SENCILLO. QUE MÁS SE PUEDE PEDIR. BESO DE ORQUIDEA59

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué foto más bonita, han de estar buenísimos pues es una combinación muy buena.
Besos.

Manderley dijo...

Me encantan los fideos y las setas, muy buena receta. Que la disfrutes!
Besos

Katy dijo...

Es un plato muy socorrido. Después de los champiñones, los níscalos son mis favoritos.
Un beso

Daniana Bittencourt dijo...

Que prato lindo!
Muito delicioso.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

foodtravelandwine dijo...

Que delicia!!....simple y con todo el sabor de las setas.....esta foto me dio hambre!!....esta espectacular!!....Abrazotes, Marcela

conceicao dijo...

Simples e delicioso.
Bjs

Oli dijo...

Parece sabroso,sano y muy, muy sencillo.Un abrazote de OLI de ENTREBARRANCOS

♥ Ana dijo...

Si suelo echarle nata a éste tipo de recetas pero, sin ella también me gusta,además los ingredientes me encantan, estupendo
Besicos

ANNAFS dijo...

Ben fàcil i deliciosa, els rovellons tenen tan gust que són bons amb tot!.

vamosalculete dijo...

¿Así de fácil? ¡Así de sabroso!...mmmmmmmm...Muy buena receta.

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

Alba dijo...

Quins fideus!! Quan he vist els rovellons, m'ha caigut la baba.. Han de ser boníssims!!

Molts petons!

kisa dijo...

RICA no RIQUÍSIMA!!con tu permiso me llevo un plato de ella
mil besossss

más que hermanas dijo...

Una receta que tiene que estar de vicio!!mmm
qué buena!
un beso grande

Fem un mos dijo...

Tota una recepta de tardor, tenim que aprofitar la temporada de bolets, crec tal com estan tenen de quedar boníssims
Petons

★ Mandarina ★ dijo...

¡qué platazo, Lau! Te quedó excelente. ¡Saludos!

Mayte Hortelano dijo...

Qué fácil y rico, me encantan los níscalos!

Carol dijo...

Me encanta esta receta!! Aedmás ahora los niscalos están de temporada, esta tarde me traen a mi una bolsita, que ricos!!

Un besote

Laura (Recetas Trucos y Tips) dijo...

Muchas gracias por vuestros comentarios tan amables, me alegro que os guste :)

¡Saludos!

Malutapia dijo...

Me encanta este tipo de recetas. Muchas gracias!!!

Nati dijo...

Una combinación ideal y con un contraste agradable. Un besazo.

ALIMENTA dijo...

Guauuuuuuuuuuuuuuuuuu que buen platoooooo... yo quiero uno para mañana comer!!
No quiero más bocata de atún, quiero estos fideos!!!

Me encanta la buenísima pinta que tiene!!!
MMmmmmmmmm mil besosssss :-)

Titaniii dijo...

Se ven (y se adivinan exquisitos)
Una receta estupenda!!
Un beso y gracias por tu visita.
Adéu!!

Mar dijo...

Que pintaa chiquillaaaa... me parece una receta fácil y super rica...
Un beso

capisi dijo...

Me encantaaaa, que fideuá mas buenaaa, un besico.

recetasverocava dijo...

Tiene una pinta uffffffffff que dicen mmmmm comeme!!!! invitas??

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