RECETA EN VIDEO: Patatas fritas y rebozadas a la importancia (PASO A PASO). ¡Buenísimas! (PASO A PASO EN VÍDEO) / Patates fregides i arrebossades a la importància (recepta de cuina en video pas a pas)

A continuación os explico cómo hacer unas patatas fritas y rebozadas al estilo importante.

Es una receta fácil y muy sabrosa que suele gustar a todos. Recuerdo que mi abuela ya las preparaba tiempo atrás.

Este guiso de patatas puede comerse como primer plato o plato único. Se pueden acompañar las patatas con la salsa o sin ella. Receta apta para vegetarianos y para los que les guste la patata (también llamada papa, batata).

Aquí tenéis la receta (además de la video receta) a modo de paso a paso para hacer patatas a la importancia:

Receta fácil con POLLO (Paso a paso) Receta en video

Cómo hacer/preparar pollo con setas.

Es un plato muy rico tanto para comer entre semana como para días festivos.
Resulta fácil de preparar y el resultado es muy sabroso y vistoso.

Ingredientes

Receta en video: GALLETAS FACILES Y DELICIOSAS (forma de estrella) "Paso a paso" (Recepta de galetes fàcil pas a pas en video)

Pastas de te/Galletas de mantequilla/Butter biscuits/Butter cookies

¡Por fin me puse a hacer estas galletas! La verdad es que ya llevaba tiempo con la idea de prepararlas ya que vi en varios blogs que son unas galletas o pastas fáciles de hacer, así que el domingo por la tarde me puse manos a la obra.

Estas galletas de mantequilla también reciben el nombre de pastas de mantequilla danesas, butter biscuits o butter cookies (típicamente vendidas en unas cajas metálicas redondas).
He visto que algunas recetas le añden huevo, yo opté por hacer estas galletas sin huevo con sabor dulce.

Pastas de te (Haz CLICK en las fotografías para verlas en mayor tamaño)

Como os he comentado, me resultó fácil prepararlas y el resultado me sorprendió a mí y a los que las probaron. Así que afirmo que estoy satisfecha ya que era la primera vez que las hacía. Por esto, os animo a que las preparéis l@s que todavía no las habéis hecho antes :)

A continuación tenéis la receta de estas galletas fáciles de mantequilla "paso a paso" junto con el vídeo con las fotografías del paso a paso para hacer galletas...

 Ingredientes

RECETA YOGUR CASERO FÁCIL (SIN YOGURTERA) Receta en vídeo "Paso a paso" /Pas a pas per a fer iogur casolà molt bo

Cómo preparar un yogur casero de forma sencilla

Esta receta sale mucho más barata y es más respetuosa del medio ambiente en comparación a comprar los yogures ya fabricados en el supermercado.
De hecho, de la mezcla resultante de un litro de leche y un yogur natural salen entre 8 y 10 yogures.

Con esta receta nos ahorramos dinero (con un litro de leche y un yogur obtenemos entre 8 y 10 yogures) a la vez que generamos muchos menos residuos.

Se pueden conservar varios días en la nevera.

Los yogures son una importante fuente de calcio y vitaminas A y B, fósforo, potasio, entre otros componentes beneficiosos para nuestro organismo.

Por todas las razones expuestas y muchas más, ¡Animaros a hacer vuestro propio yogur casero!

INGREDIENTES

RECETA DE FRAPPUCCINO (frappé) / FRAPPUCCINO RECIPE (Paso a paso en vídeo, muy fácil)

Esta bebida tiene mucho éxito, es perfecta para refrescarnos de una forma ligera y saludable.


Se puede preparar en 5 minutos y admite variaciones dependiendo de nuestros gustos.

Aunque la receta que presento lleva azúcar, podéis hacer esta receta sin azúcar (sustituyéndolo por sacarina, por ejemplo), así tendréis una bebida baja en calorías.

Receta EN VÍDEO: timbal/milhojas/pastel de verduras (PASO A PASO) / Recepta de mil fulles/ pastís de verdures

¡Hola!

En esta ocasión, os indico un paso a paso de cómo preparar un milhojas (también se le puede llamar pastel, timbal, etc.) de patatas, calabacín (también llamado zapallo,  zapallito, zucchini)  y tomate. Realmente fácil de preparar y con una presentación vistosa :)

Como veis, es una receta hecha con verduras únicamente, por lo que resulta ser una comida apta para vegetarianos. A su vez, es una perfecta receta para adelgazar debido a su bajo contenido en calorías.
Al mismo tiempo, este plato se convierte en una nueva forma de comer verduras, por lo que puede facilitar que los niños (y no tan niños) que no sean amantes de “lo verde” se animen a comer vegetales sin dificultades e ingieran vitaminas directamente de las hortalizas.

La presentación del plato es vistosa y el montaje del plato es fácil, nada complicado, ¡ya veréis! :)

Cómo hacer FLAN (receta) (PASO A PASO EN VÍDEO)/ How to make FLAN (creme caramel, custard). Spanish/ English / Recepta sobre com fer FLAM

Receta fácil para preparar flan de huevo casero.
Easy recipe to make homemade creme caramel (also called custard or flan).

Os muestro un paso a paso (step by step) para preparar este típico postre de forma sencilla que aprendí de mi abuela.
Sólo 3 ingredientes /(Only 3 ingredients!)

Cómo hacer conserva de tomate casera (PASO A PASO EN VÍDEO) (tomates crudos y naturales del huerto)/ Com fer conserves de tomàquet casolanes

¡Hola! 

A continuación os muestro un paso a paso muy fácil de cómo realizar conserva casera de tomate (aplicable a verduras) en tarros/frascos de vidrio y cómo esterelizar los mismos. Tenéis la receta que hice en video y denajo la he escrito :)

Estas conservas las usamos cuando tenemos que hacer tomate frito o salsas, sobretodo sofrito casero para acompañar platos de pasta como macarrones, espaguetis, fideos, guisos, carne, pescado, potajes, canelones, lasaña, pizza, y un largo etcétera.

Por cierto, los tomates que he usado son recién recogidos del huerto que tenemos en nuestra casa, teníamos tantos que antes que se nos hayan estropeado decidimos hacer conservas.

Receta en video: CÓMO HACER HELADO CASERO / HOW TO MAKE ICE-CREAM. 3 INGREDIENTS (Spanish / English) (PASO A PASO EN VÍDEO) / Recepta per a fer GELAT CASOLÀ MOLT FÀCIL

La mejor receta de helado casero / The best homemade ice cream recipe.
Con esta receta conseguirás un helado muy cremoso de forma fácil y rápida. 
Aunque la siguiente receta es para elaborar helado de nata, puedes añadirle los ingredientes que te apetezca (una cucharada de café soluble, cacao en polvo, trocitos de la fruta que más te guste, chocolate, etc.)

Ingredientes

200 ml de nata para montar (2 tazas)

50 gramos de azúcar (equivale a 3 cucharadas soperas rasas aprox.)

2 claras de huevo

Ingredients

2 cups of cream for whipping

3 tablespoons of sugar

2 egg whites

Cómo hacer CREMA PASTELERA (MUY FÁCIL Y RÁPIDA) *PASO A PASO EN VÍDEO / com fer CREMA PASTISSERA fàcil i ràpida (recepta "pas a pas")

¡Hola!
En esta receta os indico un "paso a paso" sobre cómo hacer crema pastelera (creme pastissiere) muy rápida y fácil de preparar/elaborar.
Esta receta sale una crema deliciosa y es perfecta para rellenar dulces, tartas, queques, tortas, napolitanas, postres con hojaldre, pasteles,... y un laaaargo etcétera. En fin, esta crema pastelera es apta para realizar infinidad de postres según se prefiera ;)
La crema está deliciosa y se hace de forma rápida y sencilla, es casi idéntica a la crema catalana o creme brulée. ¡Anímate a hacerla tu mism@ (si no la has hecho esta receta de crema pastelera antes)!

Postre fácil y rápido (receta de la abuela): Arroz con leche (Arròs amb llet/ Recepta) * PASO A PASO EN VÍDEO *

Cómo hacer arroz con leche de manera muy rápida y muy fácil. 
Receta perfecta para novatos (y expertos) en cocina.

En esta receta indico la cantidad para elaborar unas cuatro raciones de arroz con leche casero (modificables según las raciones que se quieran preparar).

El arroz con leche es un postre que se prepara en diferentes países, en esta receta yo sigo las instrucciones de la receta que aprendí de mi abuela y que sigue la dinámica general del arroz con leche que se elabora en España. 

Es el perfecto postre para "quedar bien" con poco trabajo, es muy fácil y rápido de hacer...

¡Vamos allá! ;)

Receta en video: BIZCOCHO FÁCIL en TAZA! RECETA en MICROONDAS + "PASO A PASO" (Microwave sponge cake. Quick and easy recipe)/coca o pastissets (recepta per a microones)

Cómo cocinar un original bizcocho (2 sabores) en SÓLO 3 MINUTOS de microondas.
Instrucciones en español e inglés (Instructions in Spanish and English).

Receta fácil y rápida ( 3 minutos de microondas + un par de minutos para preparar la masa).

Os presento la receta para un bizcocho de sabor "clásico" y un bizcocho de chocolate (éste último es el que sale mejor y más éxito tiene, por lo que es el que más os recomiendo de los dos sabores).

Vereis que son unos bizcochos diferentes y originales además de muy sencillos.

No se ensucia casi nada ya que la mezcla de la masa se hace en la misma taza.

RECETA ARROZ (risotto) a la naranja "paso a paso"

En el siguiente video os muestro una receta original sobre cómo preparar arroz con un toque de naranja:



El resultado, es un plato muy ligero, refrescante y rico en Vitamina C.

Perfecto para comer frío, directamente de la nevera.

¡Espero que os guste! ;)