Tarta fácil de chocolate y galletas |
Resulta idónea para las fiestas de cumpleaños, aniversarios, celebraciones, para sorprender a alguien o, simplemente, porque nos apetece. Eso sí, hay que consumirla de forma puntual ya que su contenido en calorías es alto.
- 2 paquetes de galletas María (400 gramos de galletas) o un paquete y medio (300 gramos), también se puede preparar con galletas tostadas rectangulares (de todos modos, la cantidad de galletas es modificable según la altura que queráis que tenga la tarta)
- 275 gramos de chocolate negro fondant (puede sustituirse por chocolate con leche o chocolate blanco, según vuestros gustos)
- 100 gramos de mantequilla
- Leche (puede sustituirse por brandy, café, etc. según se prefiera)
- Fundir el chocolate con la mantequilla al baño María poco a poco. Mezclar bien y reservar.
- Cubrir la base del molde con galletas, las cuales iremos mojando en la leche antes de añadirlas a la tarta.
- Cubrir dicha capa de galletas con la crema de chocolate.
- Cubrir el chocolate con otra capa de galletas que mojaremos en la leche una a una antes de incorporarlas, encima pondremos otra capa de chocolate y así sucesivamente hasta completar la tarta.
- Cubrir la tarta con una buena cantidad de la cobertura de chocolate e introducir en la nevera.
- Podéis decorar la tarta como queráis, yo puse unos lacasitos de colores.
Espero que os guste :)
76 comentarios:
Buaaahhhla! cuantas capitas de galletas!! me encanta la tarta de galletas y a ti te ha quedado espectacular.
Besos!
Sí wada, esta tarta la preparé con muuuuchas capas de galletas porque era una ocasión especial :)
Madre mía ¡¡que pintaza tiene ésta tarta!!, a mi me encanta, riquísima
Un besote
Laura, te ha quedado una tarta preciosa y seguro que riquísima mmmm....
Besos
Una tarta que me trae recuerdos de la infancia. Tengo ganas de hacerla.
Un beso
buenisima..yo le pongo tambien crema pastelera y ya es para rematar...
Pues tiene una pinta fabulosa. Acompañada de una copita de Pedro Ximenez, se te caen dos lagrimones de felicidad.
Besos.
Que bona¡¡¡¡¡¡¡
Encara que tingui forçes caloríes, un día es un día.......
ISABEL
A casa el fèiem quan érem petits i alternàvem les capes de xocolata amb capes de melmelada... boníssim!
Me encanta ésta tarta y es muy fácil de hacer al igual que socorrida porque se hace con ingredientes que normalmente tenemos por casa ;)
Besos
Ualas, esta tarta tenía un nombre que ahora no recuerdo. Era nombre de mujer y nada, no me acaba de venir.
Es especial para golosos y te lleva a la infáncia de cabeza jejeje. Espectacular :)
Mi preferida, la de toda la vida.
Antes era la tarta de mi cumple fijo.
Besotesss.
Buen finde.
qué buena, nosotras la hacemos intercalando tb capas de crema pastelera y es un vicio!!
un beso y buen finde
Laura esta tarta está riquísima y siempre quedas bien cuando tienes invitados. Besitos y feliz finde.
Yo quiero un trocito! Qué tortura ver esta delicia y no poder saborearla ya mismo. Se ve buenísima y me voy antojada :D
un abrazo,
feliz fin de semana,
Joerrr!!! parece el Teide de noche por diossss que cosa más rica!!! dame un cachín!!!
impresionante tarta!!! de 10!!!
saludos y buen finde!!! ;)
Pero bueno¡¡¡¡mi niña que tarta más espectacular estoy mirando el ordenador pero no consigo pillar un cachito,
se ve deliciosa.
Un besito enorme wuapetona¡¡¡¡¡
Y buen fin d esemana.
Estas tartas quedan muy lucidas y siempre gustan. Yo la tengo en mi blog con crema pastelera y también está estupenda. Besos.
Que rica!!! Yo le añadiría un pelín de ponche a la leche no apto para niños! jajaja..
Un beso
Madre mía madre mía!!! dame un trocito chiquitito chiquitito
loli
No conozco a nadie que no le guste esta tarta, te ha quedado espectacular y de chocolate ummmm. Besos.
Woow debe ser un manjar amiga!!!
Buen finde!!!!
Bijuox Roos
Es perfecta para hcer con mis peques este finde!. y ya de paso, aprovecharemos para liarnos la mantaa la cabeza y pasar de cuidarnos!!!
mil besos y feliz fin de semana!
Que boa, para uma festinha de anos e a minha filha até faz agora.
Bjinhos
Papinha Doce
Estas tartas es que no pueden faltar, nunca me canso de ella. Saludos
Muy buena presentación, a tenor de esto el sabor también tiene que estar muy rico
Besos y feliz finde
Qué bien te ha quedado, guapa. Estas tartas son un valor seguro, ¡a todo el mundo le encantan!.
Un besote.
Si es que este clásico es una delicia. Un besazo.
Mira, mira Laura... mira qué tarta más rica. Una tarta de toda la vida. Con el sabor auténtico de la cocina de la abuela. Te lo digo porque lo sé. Que esta tarta (parecida, que la mía lleva algo más. Puedes buscar en mi blog, que la tengo). Pues eso, que esta tarta es un clásico en mi cocina, desde años inmemoriables. Y siempre la tarta de galletas. Y siempre un éxito. Y siempre una y otra, y otra más... El otro día hice una para Manuel, y al día siguiente estaba tan rica, que casi nos peleamos por ver quién se comía el último trozo. Ahí no había eso de: "pa mi niño", "anda, cómetela tú", "Déjasela a papá". No, ahí, el primero que llegaba, el que se la llevaba. jajajaj.
Pues me ha encantado. Y has hecho una foto muy original.
Yo tengo un proyecto para ella (¿me has leído el pensamiento, por casualidad?).
MIS FELICITACIONES.
Esta tarta me encanta!!.....pero no la hago seguido porque empiezo y no paro.....y eso es peligroso!!....esta deliciosa....que tortura verla y no tenerla en mi plato!.....Abrazotes, Marcela
Que divertida! Me gustan las recetas asi fáciles y wenas. Yo no soy muy chocolatera pero mi churri MA-TA por algo con chocolate.
Besis
Esta muy buena, la foto se ve deliciosa, usar galletas simplifica mucho la tarea y queda muy sabroso, no?
Besitos
Que rica tarta, mira que la he visto por los blogs y aún no la he hecho ni probado , te ha quedado fantástica.
besos guapa
buen finde
Veo que sois muchos a los que esta tarta os lleva a vuestra infancia... tarde o temprano la mayoría prueba esta tarta en alguna ocasión :)
Tuqui, la verdad es que sí que simplifica el hecho de cocinar usando galletas.
Mª José, te animo a que la pruebes, seguro que será un éxito!
¡Muy buen fin de semana a todos!
Estupenda y yo que no la he hecho nunca con la de veces que la he visto por los blogs.
Besos y buen fin de semana.
Crec que m'he engreixat només de mirar-la. El concepte fàcil no és sempre igual per a tothom, de debó, no m'has vist mai a la cuina (és hereditari, ma mare ho crema tot).
Joe pues para ser una tarta facil tiene pinta de ser de rechupete wapa!!! Q ricas estas tartas de la infancia!!! Besicos!
http://anicaensucocina.blogspot.com/
Si mi hermana ve esta tarta se mete por la pantalla del ordenador a cogerte un trozo. Le encanta, bueno, para que te quiero engañar.....a mi también y con esta pinta tan buena.uffff, que rico.
Que delícia...
Se parece com uma sobremesa chamada Palha Italiana.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
¡Deliciosa! En casa es la favorita y mi hijo mayor s la única que come.
Te ha quedado estupenda!
Buen fin de semana
Un besazo
Això és una bomba pel cos que ha d'estar boníssima!!! La probaré de fer i aviam què tal queda!! Merci per la recepta!!
Tarta de las que no se pasan de tiempo siempre están ahí y desde luego riquísima.
Bexinos
Que rica tarta con tantas capitas, deliciosa.
Besos
Veo que esta tarta no deja indiferente a nadie! jejeje.
Lo cierto es que se intuye deliciosa, en casa, el chocolate nos encanta. Y pronto tenemos cumpleaños...
Me quedé estupefacta con la pinta que tiene esta tarta. De verdadero lujo tiene que ser su paladar.
Un abrazo
Uiiiii, esto debe estar buenísimo. Para preparar con los niños es ideal. Gracias por la idea
Ets genial estimada amiga, has fet un pastísgenial i fàcil, avui mateix m'hi poso. Molts petons.
Madre mía se ve irresistible!! que delicia..
besos
Gaby
Una delicia de receta, se me agua la boca.
Las fotos están fenomenal.
Un saludo
Aquest és el primer pastís que vaig fer a l'escola amb nens de p.4!, s'ho van passar tan bé!.M'has fet venir ganes de tornar a fer-lo...Una abraçada.
Este pastel nos lleva a la infancia y encima siempre que lo haces vuela.
La foto está diciendo cómeme.
Saludos
Guauuuu que delicia nena.rica,rica ;))
Ideal para niños y grandes jeje
CAriños
Esta tarta si que es un "pecao" y lo demás: cuentos...
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Que ricaaaaaaaaa torta!!!me gusta ,me gusta!
***BesiKos!!!
Una torre estupenda... me encanta.
Un beso grande.
Ostras!!!
Cuanto tiempo sin verla!!!!
Mis primos matan para que les haga una, antes la hacia muchísimo.
Molto benne (se escribe asi? )
Jeje... besitos!!
Me recuerda a mi infancia, fue la primera tarta que aprendí a hacer. Me encantaba y me sigue encantando. Qué rico!!! tienen una pinta fabulosa, la verdad.
Qu rica, la tarta de galletas pero con chocolate.
El otro día publiqué yo una super parecida, es la tarta de todas nuestras infancias, verdad?
Aquí te dejo el link para que la veas: http://bocadefresa-carol.blogspot.com/2010/10/tarta-de-chocolate-del-gordo-o-gordons.html
Un besito
Carol, ya la he visto y te he dejado un comentario ahora mismo :)
¡Tiene muy buena pinta!
Laura esta tarta se te mete por los ojos, mandaré al niño esta tarde a por galletas, que no me quedan y prometo hacerla este puente.
Ya te sigo, gracias por pasarte por mi blog.
Besos
Esto es .....LA BOOOOMBA! pero tiene que estar increiblemente bueno.......
Aquest pastís de galetes em recorda molt la meua època d'estudiant a la facultat. La feiem a cada aniversari. Jo la feia semblant, a la crema també afegia clares d'ou muntades a punt de neu i els rovells també muntats. Les galetes passades per café. Era espectacular i a tot el món agradava. Fa molt de temps que no la faig, però ara que l'has posat, tinc unes ganes de menjar-ne un trosset...
yo la hago muy parecida a ver si un dia la pongo en mi blog pero tiene una pinta madre mia que rica que ganas tengo de comermela...
Hola, acabo de conocer tu blog, y me he reencontrado en mi tarta preferida que me trasporta a mi infancia, siempre la preparaba la mama de una amiguita mía, yo siempre le pedía la receta, nunca me la dió y aunque me la hubiera dado mi madre no la habría preparado...ya de pequeña me tenía a dieta.... qué se le va a hacer a una "chocolate-adicta". Me llevo un trocito y me la apunto, para prepararla cualquier dia.
Saludos
Laura, esta tarta es mi preferida!!! QUe delicia!
Sabes? Llevo un buen rato en tu blog y me encanta! Ya tienes una seguidora mas. Gracias por visitarme
Besos
He visto que te has hecho seguidora de mi blog y he pensado que te iva a devolver la visita. Estoy asombrada de la cantidad de cositas ricas que hay por aquí, y aunque todo me gusta, me quedo ahora mismo comiendo un pedacito de esta suculenta tarta. Ya cuentas con una seguidora más. Un saludo y hasta pronto.
Muchas gracias! :)
Me encanta esta receta. Yo la he hecho mojando la galleta con café. Es muy recurrida en los cumpleaños! :)
¡Me encanta esta tarta! Además me recuerda a mi niñez, qué ganas me han dado de hacerla ahora viendo la tuya...
Besos,
Me encantan este tipo de tartas, ademásque los niños pueden ayudar a hacerlas.
Hola, acabo de conocer tu blog. Que rica tarta. Yo hago una muy parecida. Besiños
Hay que ver! Cada uno tenenemos nuestra versión particular de esta pasada de tarta, siempre le gusta a todo el mundo, verdad?
Besos
Me has recordado mi niñez... ainsss. Estas son las tartas que más me gustan, hechas en un periquete, una presentación linda y quedas como una reina!!
Un beso :-)
yo la hago muy parecida, de las mejores tartas, sin duda...!!
oye....vaya maravillosa foto del corte, es impresionante.....!!
bss
Mmmm esas son las tartas de las abuelas que ricasss y fáciles yo la hice una vez en un cumple y encantó
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